Заморозка зелени

Спасибо Оксана, очень хороший способ заморозки свежей зелени!

Моя мама сохраняла зелень соленной в банках для супов и вторых блюд - мыла, подсушивала немного, резала, пересыпала солью крупной и утрамбовывала в поллитровые баночки. Все это стояло в холодильнике всю зиму и не портилось. Доставала по мере надобности. Особенно хорошо получался зеленый лук с укропом, у них был большой огород.
Может кому-то подойдет и такой способ хранения зелени.