Сальса с манго, авокадо и помидорами

Сальса с манго, авокадо и помидорами


Рецепт с сайта "Все рецепты России"

Увидела вчера на рынке сочные плоды манго и захотелось приготовить сальсу, рецепта которой я не знала. Вернувшись домой, погрузилась в поиски и вот нашла такой рецепт, по которому и приготовила. Нам очень понравилось и я решила поделиться с Вами, дорогие форумчане.

1 манго очистить, удалить косточку, нарезать мякоть кубиками
1 авокадо очистить, нарезать кубиками, полить слегка соком лимона, добавить к манго.
2-3 средних помидора мелко нарезать
зеленый острый перчик чили (величина зависит от вкуса) - удалить семена, белые перегородки, измельчить
2-3 зубчика чеснока мелко порезать
половинка небольшого красного или белого лука - мелко порезать
соль - по вкусу
зелень кинзы - измельчить
3 ст.л оливкового масла

В миске смешать манго, авокадо, помидоры, перец чили, чеснок и кинзу. Добавить соль, лук, оливк.масло. Все перемешать и поставить в х-к - хотя бы минут на 30 до подачи к столу, чтобы все ароматы слились воедино.

Приятного аппетита!!!