Овощные манты

zfg-zfg писал(а):

а не пресно получается может сл.масла в нутрь ложить.и как мелко порезать через мясорубку или просто покрошить.

Я добавляю растительное масло к овощам - получается хорошо, особенно, если есть с вышеприведённым соусом. Можно, конечно, сливочное положить. Попробуйте, мне даже интересно будет узнать как получилось - отчётикам и усовершенствованиям я всегда рада! Я картошку и морковь натираю на крупной тёрке, а лук и капусту режу тонко ножом. На мясорубке будет слишком мелко.
Вот они красавцы, сегодня, как раз, готовила: