Клубника с мятой

Оксана! Очень приятно тебя видеть!!!! Спасибо что заглянула!

Oxana Pshenychna писал(а):

Одна упаковка пектина это сколько в граммах? Фасовки в разных странах разные. Хочу твои клубничные варенья попробовать.

Обычно я использую сухой классический пектин у нас он фирмы Bernardin вот ссылка на их продукцию - там ВСЁ для консервирования
http://www.bernardin.ca/pages/pectins_and_mixes/26.php
упаковка 57 грамм
на ней написано как использовать на одну упаковку -
5 чашей раздавленной клубники
1/4 чаши лимонного сока
7 чашей сахара
из всего этого получиться 8 баночек по 250 мл

Может быть тебе стоит посмотреть на упаковке которую у вас продают? Там должен быть рецепт.

А по поводу мятного сиропа - мне Ева уже прислала рецепт, я правда еще пока не делала. Чего то времени нет, хотя я в отпуске уже две недели)))))) Давай я тебе пришлю, конечно с Евиного согласия!

И удачи тебе!!!!!!! Надеюсь что рецептики не разочаруют)))