lilidzhan Сегодня в очередной раз купила тостолобика. Это пресноводная рыба. У нас ее разводят в специальных хозяйствах, где есть пруды. Разводят вместе с карпами, да и мясо очень похоже. Толстолобик имеет мелкую чешую в отличие от карпа. Я больше люблю морскую рыбу, но карп и толстолобик - это такая вкуснятина! Уже заморозила несколько тушек на зиму.
Котлетки замечательные! Спасибо.
Котлетки замечательные! Спасибо. 