Фатаир - пирожки с портулаком по-ливански

pinakpida писал(а):

ура фатаер

Привет, Наташа !!!! Давненько ты ко мне не заходила , рада тебя видеть !!!

pinakpida писал(а):

долго я ждала от тебя этот рецепт, фатаер-это вещь очень люблю, но со шпинатом,а что его готовят с портулаком-это для меня открытие

Да, со шпинатом это более распространённый рецепт, а с портулаком, видимо, в горах чаще делают. Кстати, в ваших краях портулак тоже фарфахин называется или по другому ? Есть ещё одно название, только я его не запомнила.

pinakpida писал(а):

,да и тесто у меня свекровь делает пресное,получается

С пресным тоже, конечно, вкусно

pinakpida писал(а):

.посмотрела твой репортаж и как в Ливане побывала,я там не была уже 2 года.

Давай, приезжай и ко мне в гости тоже заходи, я ещё пирожков сварганю