Болталка и ваши торты сюда

Mulecka Корицу у меня все очень любят ( я и в шарлотку ее кладу), но я бы не сказала, что ее там очень много - в муссе есть только аромат корицы, поскольку палочки не дают такого выраженного вкуса, как молотая, к тому же карамель тоже имеет довольно яркий вкус. А в песочное тесто и в яблоки - можно регулировать количество корицы или вообще заменить ее ванилью, если не любишь. Всем очень понравились кисленькие яблочки и мусс - хотя мои дети не любят муссы, да и фрукты-ягоды в тортах тоже. Вот для меня это главный показатель - дети избалованы выпечкой и угодить на них трудно. Брат сказал - сделай мне еще потом отдельно мусс и яблочки - я буду ложкой их есть . Я однозначно буду готовить еще этот тортик с двойной нормой мусса - иначе будет сухо, на мой взгляд .