Домашнее Дoльче де Лече (карамель)

malinkakalinka

malinkakalinka писал(а):

ммм ну так, у меня тоже коровка вчера опять получилась, но очень вкусная, я думала, что это засахаривание называется буду пытаться "недоваривать" ой, совсем забыла, СПАСИБО ОГРОМНОЕ, Виктория, за ваш замечательный рецепт! У меня 2 раза получилась безумно вкусная карамель, и я наслаждалась этим чудом, и недоумевала, что ЭТО можно сделать самой, и ведь нигде не купишь такого. Люди, это не просто вареная сгущенка, ЭТО ЧТО-ТО.....! Хотелось бы, чтобы каждый раз именно так получалось, но здесь, видимо, нужна определенная сноровка, которая приходит с опытом. При кажущейся простоте, рецепт имеет свое "подводное течение"

Спасибо большое, очень рада что карамелька понравилась!!!!

Ksyushka

Ksyushka писал(а):

Виктория, спасибо за рецепт! Я правда слегка передержала и сделала "коровку"(: Но такой необычный вкус!!

Ксеничка ,коровка тоже вкусняшка!

Барбагорга

Барбагорга писал(а):

А вот и моя карамелька... Варила 1.5 часа, на следующий день ничего не засахарилось! На фото только она какая-то светленькая получилась... По мне так вкууууусноооооооо... безумно! Вик, спасибо тебе большое еще раз за такой прелестный рецепт!

Кристюш ,супер получилась, на цвет тоже много факторов влияет , хотя бы даже сахар , так что .......
annaj

annaj писал(а):

вика болщое спасибо за реzепт!!!! о4ен вкуснайа коровка полу4илас но всетаки о4ен хо4еза имено jидкуq карамел ункнощн: ункнощн: ункнощн: 4то я зделала не так переварила ее или всетаки недаворила????? ункнощн: ункнощн:

вы знаете ,тяжело сказать ,не видя и не знаю ничего , но могу сказать у меня самой в первый раз тоже не очень вышла, хотя и сьели так , может и не доварили ....