Вареный омлет

Лена, за рецепт!!!!

Просто супер, хоть время готовки и полчаса, зато занятости - минимум!
До этого готовила малышонку Японский на водяной бане, но как-то трудоемко он готовится, и иногда жидковатый выходил + не порежешь его - очень нежный, остывал по 15-20минут.
А тут - находка! Пышный, нежный, режется, без масла и зажаренных корочек! Сам покушал, на аппетит не жалуемся)))) Завтра и себе приготовлю.
Тоже возникла мысль, как была уже в отзывах - если с водой приготовить вместо молока??? Тогда суперский ужин на -60 получился бы!

А вот и мой омлетик из 1 яичка: