Баклажаны с орехами (грузинская кухня)

Oxana Pshenychna писал(а):

Обалдеть. Добавила в закладки. Буду ждать дачных помидор и огурцов , магазинные невкусные.

Рада, что угодила

Oxana Pshenychna писал(а):

О! А черри можно ведь нафаршировать ореховой начинкой... или этой, или соусом от салата

Черри можно, но они быстро водой отдают ....лучше в салатик

Oxana Pshenychna писал(а):

Ингуш, ещё раз спасибо!

На здоровье

Скажу по секрету.
Летом я люблю обжариь болгарский перчик (заранее его очистить от семян) в растительном масле, а когда он остынет, в кармашек положить ореховую начинку....тоже очень вкусно