Баклажаны с орехами (грузинская кухня)

Ингуш, баклажаны - супер
Очень нам понравились!!! Я раньше делала подобное, но всегда майонез добавляла, а тут, без всякого майонеза - вкуснотища, объедение просто, делала на Рождество, а потом еще и на НГ повторила Спасибо тебе огромное за очередную вкуснятину!!!

Оксана 74 писал(а):

Ингуш, баклажаны - супер Очень нам понравились!!! Я раньше делала подобное, но всегда майонез добавляла, а тут, без всякого майонеза - вкуснотища, объедение просто, делала на Рождество, а потом еще и на НГ повторила Спасибо тебе огромное за очередную вкуснятину!!!

Оксана, какая красота

Очень приятно, что понравилось....спасибо

Спасибо за отчет и такое красивое фото

где-то пробовала... очень понравилось... надо самой попробовать приготовить...

Viktorija21 писал(а):

где-то пробовала... очень понравилось... надо самой попробовать приготовить...

Попробуй приготовить уверена понравится

Ингуша, я снова с отчетом

неизменно вкусно и полезно рецепт давно в фаворитах

ВВВ Виктория писал(а):

Ингуша, я снова с отчетом

Отчет просто супер
Даже мне баклажанчиков захотелось

ВВВ Виктория писал(а):

неизменно вкусно и полезно рецепт давно в фаворитах

СПАСИБООООООО

Ingusha


Ингуша спасибо огромное! В моей семье почему -то эти баклажаны готовились с майонезом. В этом году когда была в Москве, были с друзьями в грузинском ресторане и я поняла что что-то не так делаю- это совсем другие баклажаны. Но я то точно знала где смогу найти правильный рецепт - я давно пасусь на странице твоих рецептов. Так что еще раз спааааасибо!

tutu писал(а):

Ингуша спасибо огромное! В моей семье почему -то эти баклажаны готовились с майонезом. В этом году когда была в Москве, были с друзьями в грузинском ресторане и я поняла что что-то не так делаю- это совсем другие баклажаны. Но я то точно знала где смогу найти правильный рецепт - я давно пасусь на странице твоих рецептов. Так что еще раз спааааасибо!

Очень красивые баклажанчики

Спасибо за отчет

У нас с майонезом не готовят....ну только для дома для себя, а на стол (для гостей) всегда делают с орехами

Мне очень приятно, что тебе мои рецепты нравятся....спасибо

Как вкусненько!!! Спасибо за рецепт.
А чем можно заменить хмели-сунели? Здесь у нас нет его в продаже. Или какой у него состав?
Обязательно буду делать, но наверное без хмели-сунели будет уже не то!
Спасибо огромное!!!!

m.g писал(а):

Как вкусненько!!! Спасибо за рецепт. А чем можно заменить хмели-сунели? Здесь у нас нет его в продаже. Или какой у него состав? Обязательно буду делать, но наверное без хмели-сунели будет уже не то! Спасибо огромное!!!!

Заменить можно....но будет не совсем то

Вот здесь состав хмели-сунели:
http://forum.say7.info/topic6738.html

А вот в этом рецепте я писала о составе хмели-сунели:
http://forum.say7.info/topic14733.html

Посмотри, может сможешь выбрать для себя оптимальный вариант

ox eto wikarnoye blydo ela v Georgia


spasibo za re4ept

SvetlanaBek писал(а):

ox eto wikarnoye blydo ela v Georgia spasibo za re4ept

На здоровье
Спасибо, что заглянула

Инга, спасибо вам за этот рецепт . Вкусненько очень,очень . Буду теперь чаще готовить такую вкусняшку .

firouse писал(а):

Инга, спасибо вам за этот рецепт . Вкусненько очень,очень . Буду теперь чаще готовить такую вкусняшку .

На здоровье
Очень приятно

Спасибо за рецептик!
Хоть у меня хмели -сунели и шафрана не було, но все равно получилось вкусно
А баклажаны я кружочками порезала и запекла в духовке ( вариант для ленивых и худеюшхих )

anyuta85 писал(а):

Спасибо за рецептик! Хоть у меня хмели -сунели и шафрана не було, но все равно получилось вкусно А баклажаны я кружочками порезала и запекла в духовке ( вариант для ленивых и худеюшхих )

Спасибо за отзыв
Самое главное что понравилось

вот так нам баклажаны понравились!!!

Ukumi писал(а):

вот так нам баклажаны понравились!!!

спасибооооооо

Это стало самым любимым блюдом из баклажан! Спасибо большое!

Geliebte des Pharao писал(а):

Это стало самым любимым блюдом из баклажан! Спасибо большое!

Sofi

Спасибо за такую красоту

Очень рада, что рецепт понравился

У нас баклажанчики на ужин

Ингуш, по твоему рецепту сделала рулетики. Просто для экономии места. Хотела, чтобы все баклажаны на одно блюдо влезли.

Сделала слишком много начинки. Остатки пристроила таким образом: жареный баклажанчик намазала чесночным соусом (греческий натуральный йогурт, чеснок, соль) и сверху выложила начинку из орехов

Всё было просто страшно вкусно! Буду готовить часто. Благо, кинза свежая теперь не проблема.
Спасибо большое за рецепт!
А баклажаны с помидоркой на фото - это класический вариант: баклажан, чесночный соус с базиликом, помидорка. Можно делать несколько этажей, добавлять жареные кабачки, использовать травки по вкусу. Простор для фантазии.

Oxana Pshenychna писал(а):

У нас баклажанчики на ужин

Супер

Oxana Pshenychna писал(а):

Ингуш, по твоему рецепту сделала рулетики. Просто для экономии места. Хотела, чтобы все баклажаны на одно блюдо влезли.

Ну очень красиво

Oxana Pshenychna писал(а):

Сделала слишком много начинки. Остатки пристроила таким образом: жареный баклажанчик намазала чесночным соусом (греческий натуральный йогурт, чеснок, соль) и сверху выложила начинку из орехов

Очень оригинальная идея.....
Но когда у меня остается начинка и если сезон, то я успользую ее в салат....вот ссылка http://forum.say7.info/topic15699.html

Oxana Pshenychna писал(а):

Всё было просто страшно вкусно! Буду готовить часто. Благо, кинза свежая теперь не проблема.

Как мне приятно

Oxana Pshenychna писал(а):

Спасибо большое за рецепт!

На здоровье...мне очень приятно, что рецеп так пришелся к душе

Oxana Pshenychna писал(а):

А баклажаны с помидоркой на фото - это класический вариант: баклажан, чесночный соус с базиликом, помидорка. Можно делать несколько этажей, добавлять жареные кабачки, использовать травки по вкусу. Простор для фантазии.

Обожаю

Ingusha писал(а):

Но когда у меня остается начинка и если сезон, то я успользую ее в салат....вот ссылка http://forum.say7.info/topic15699.html

Обалдеть. Добавила в закладки. Буду ждать дачных помидор и огурцов , магазинные невкусные.
О! А черри можно ведь нафаршировать ореховой начинкой... или этой, или соусом от салата
Ингуш, ещё раз спасибо!

Oxana Pshenychna писал(а):

Обалдеть. Добавила в закладки. Буду ждать дачных помидор и огурцов , магазинные невкусные.

Рада, что угодила

Oxana Pshenychna писал(а):

О! А черри можно ведь нафаршировать ореховой начинкой... или этой, или соусом от салата

Черри можно, но они быстро водой отдают ....лучше в салатик

Oxana Pshenychna писал(а):

Ингуш, ещё раз спасибо!

На здоровье

Скажу по секрету.
Летом я люблю обжариь болгарский перчик (заранее его очистить от семян) в растительном масле, а когда он остынет, в кармашек положить ореховую начинку....тоже очень вкусно

Ingusha писал(а):

Скажу по секрету.

Ingusha писал(а):

Летом я люблю обжариь болгарский перчик (заранее его очистить от семян) в растительном масле, а когда он остынет, в кармашек положить ореховую начинку....тоже очень вкусно

Уже себе представила... Видно придётся завтра за орехами в магазин топать