Можно ли замораживать мясной или куриный бульон?

Не наливай форму под самый верх , и в морозилку его я размораживаю по разному- если планирую что-то заранее, то переставляю его заранее(1-2дня) в холодильник а если срочно надо, то выбрасываю в кастрюлю и - на огонь Замораживается он хорошо, и ничего там не теряется У меня в морозилке и бульон и соус для спагетти, и соус барбекью и песто Просто замораживай все такими порциями, чтобы потом использовать за раз, а не пихать остатки назад в морозилку