Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Спешу с отчетом о закуске(вчера не получилось сделать фото )

Вкусненько получилось.Очень!
Евочка , спасибо тебе большое за рецепт.
Хоть рецепт и не предусматривает остроты , но я в следующий раз добавлю перчика -чили . На мой вкус будет вообще шикарно . Я думаю , ты не обидешься за своевольство.