Можно ли замораживать мясной или куриный бульон?

Astra/olga/ писал(а):

Когда готовлю жюльен,не всегда бывает,что есть бульон готовый,а так -достал кубик из морозилки и положил в кокотницу или в другую посуду.

Понятно, спасибо .