СВЕТТА77

Светлана
52 года
Киев
Цукерочка писал(а): |
Свет, а сколько варить? Если оч.много у нас будет помидор, я тоже так попробую сделать. |
Пишу сразу весь рецепт , если его можно так назвать
Помидоры перекрутить на мясорубке ( именно на мясорубке, а не соковыжималке, т.к. кожура и семечки должны остаться) и проварить 20 минут, потом в банки и закатать ( я под закручивающиеся крышки). Никаких специй, соли и сахара.
Закрывать лучше в 0,5 или 1,0 л банки.. Мы раньше помню вообще закрывали в бутылки из под щампанского, одной бутылки как раз хватало 2 раза борщ сварить.