Болталка для хлебопёков-2

elay
Лен, у тебя столько всяких разнообразных рецептов в копилке.. а нету ли рецепта черного немецкого хлеба без семечек? с хлопьями только.. обыскалась, не могу найти рецепт. Года 2 назад такой ела, он прям черный-черный, похож на тот, что первый по ссылке, но только с хлопьями, сверху тоже мукой посыпается. Он тяжелый и слегка влажный внутри. Но пористый, конечно же.
Девочки, может кто-то знает рецепт?