Баклажаны (и фасоль спаржевая) «под грибы»

Татьяна.. писал(а):

А как у тебя получилось - вкусно?

Получилась одна баночка. Стоит в холодильнике для наблюдения. 2 ст.л. не влезли в банку, мы их через сутки скушали. Баклажаны прям термоядерные на вкус. Мы чеснок очень любим, но всё-таки не настолько. Буду делать ещё одну партию, но чеснока уменьшу в 3 раза.
Спасибо за рецепт.