Кабачки тушеные с помидорами и грибами

swetta
Светлана, как аппетитно!

swetta писал(а):

тем временем режем грибы (крупными пластинками, так чтобы зубок радовался ) Тушим еще минут 5-8. Солим, перчим и в конце выдавливаем через пресс чеснок. Подаем, украсив зеленью..

А успевают разве грибы, резанные крупными пластинками, за 5-8 минут приготовиться?