Овдуг (Азербайджанская кухня)

арзунька писал(а):

самое то в жару то)) спасибо !!

Это точно!

Aмритана,

Спасибо за ответ!

Ирина,

Кислое молочко можно приготовить и в домашних условиях. Молочко подогреть слегка и добавить немного сметаны или кефира. Накрыть и выдержать при комнатной температуре пока не загустеет. Затем убрать в холодильник.

Также, я прошу прощения за эту белеберду: "Лощ фат плаин ыогурт".
Так получается, когда нажимаешь на "Tранслит", т. к. у меня русский алфавит не установлен. Просто я не обратила внимание, что и предложение, написанное специально именно по-английски, тоже "перевелось". Уже исправила, спасибо! Вот оно: "Low fat plain yogurt", что означает: "Полужирный не сладкий йогурт".