Пирожки-блинчики

Фуреночка писал(а):

У меня сделала такие булочки сестра, но почему-то они получились непропеченными внутри

чтобы такого не было важны 2 момента: 1) уловить момент когда блинчик на сковородке и пропечь до средней степени прожарки 2) накрыть крышкой обязательно! тогда всё будет пропеченное