LeDi WaDa
Валерия
54 года
-Москва-Ливан-
Yeva64 писал(а): |
Какие странные эти... ливанские банки.... |
И не говори, чуднЫе
Yeva64 писал(а): |
А потом заливаю горячий (кипящий) сок в горячую же банку... |
Вот и я так же, разливала как-то горячее варенье, прям с плиты в горячую банку из духовки и она сразу лопнула, хотя налила совсем немного варенья. Но, в духовке темпиратурура была выше, чем как ты написала и стояла банка у меня на деревянной доске - может из-за этого лопнуда ???
Но всё-равно - боюсь теперь и всё тут
Yeva64 писал(а): |
В холодные можно только холодный сок.. |
Вот так и хочу сделать
Прокипятить, остудить, разлить по банкам и простерилизовать.
Yeva64 писал(а): |
Но потом стерилизовать придется ооооочень долго... |
Сколько долго ?
Yeva64 писал(а): |
Это - вполне приемлемый, принятый и официально рекомендуемый способ!! |
Верю, но боюсь так делать
Yeva64 писал(а): |
Если И ТОГДА твои банки будут лопаться - Я ТОЧНО ПРИЕДУ!!!! Чтобы посмотреть на это чудо природы!!!!!!!! |
Ой, Евочка, приезжай, посмотришь, а зоадно научишь меня уму-разуму