Соление огурцов с горчицей (без хлопот)

Laprimavera писал(а):

У меня вопрос- металлические крышки почему-то вздулись, у Вас такое бывает?

вот и я жду ответа на свой вопрос от хозяйки

yalil писал(а):

прошло достаточное время , чтобы процесс квашения закончился, металлические крышки не вздулись?

По моему нельзя закрывать по этому рецепту металлическими крышками, там же брожение происходит
Только капроновыми! мое мнение.