Венгерская ватрушка с шоко заливкой

ой, девчоночки!!!!! сколько вы мне красот принесли и добрых слов!!!

STAR*KA писал(а):

Наша теперь уже горячо любимая ватрушка!

Танюшааа
ватрушка твоя уже просто шедевральна!!!!!

Lucsor писал(а):

Вчера, на ночь глядя, увидела твою замечательную ватрушку в обедах и ужинах...и тут же отправилась готовить!

вот что она с нами делает

Lucsor писал(а):

Муки, правда, было очень мало, а время позднее в магазин бежать, но я размолола в "муку" миндальные орехи и получилось, надеюсь, ничуть не хуже, с легким ореховым привкусом.

какая ты умничка, что догадалась я уже тоже думала часть муки попробовать заменить на перемолотые орешки

Lucsor писал(а):

Вышла ватрушка очень красивая, за ночь настоялась в холодильнике...А утром...ум отъешь!

еще и с орешками, конечно на еще вкуснее
Lucsor
Миленочка, спасибочки за теплые слова пеки на здоровье и радость семейству

Алусик-мамусик писал(а):

Леночка я тоже с отчетиком

Аллусик, как я рада тебя видеть!!!!

Алусик-мамусик писал(а):

ооочень вкусная ватрушечка

обалденные фоточки!! она не просто красивая, она просто супер очаровашка!!! и ягодки так отлично в середке смотрятся а про вкус я даже не сомневаюсь
пеки на здоровье, дорогая, пусть вам будет очень вкусно!!

JTaurus писал(а):

у меня получилось как-то неидеально..

Юлечка, сейчас разберемся

JTaurus писал(а):

А вот сейчас готовлю уже второй раз и крошки из теста не получается, получается тугое и не липнущее к рукам.. Что я не так делаю не понимаю

муку какую берешь? может мука какая то не такая, попробуй сменить, купи кило другой и снова попробуй, второй момент, масло какое берешь? насколько сильно размягчаешь? у меня совсем чуточку размягченное, посмотри еще раз фоточки, там есть вид готового теста-крошки. я в сухую миску высыпаю 1,5 стакана муки, 0,5 сахара и разрыхлитель, сверху масло и начинаю давить толкушкой, мешая, получается крошка, руками не то, масло от тепла рук тает и не та консистенция, сейчас жарко, можешь миску дополнительно подержать в холодильнике, только потом сразу мешать начинай, пока конденсат не появился на ней, ну и третье- стаканы, посмотри на фото тож есть, граненый стакан, может у тебя другой, меньше и в этом причина... тут только тебе по советам выводы для себя сделать, что пошло не так
пробуй еще

девочки это вам!!!!