Сардельки куриные домашние

Вот и Я пишу отчет.
Значит купила кишки, помыла их в уксусе, посолила, еще промыла, короче они у меня пол дня киСли в уксусе потом в соли))Я очень брезгливая...я даже их выворачивала и мыла, потом назад вывернула))
Приготовила фарш по рецепту, все получилось, начиняла с помощью верхушки от пластиковой бутылки без проблем, потом перевязывала ниткой.
Часть заморозила, а часть сварила.
Все очень вкусно, реально вкус похож на магазинные сосиски!!!
Единственное в следующий раз добавлю сок свеклы, что бы и цвет был оригинальным!!!!
Ничего не разварилось, все отлично.
Спасибо большое вам за вкусный рецепт, для меня это спасение!!!!Теперь по утрам мы иногда и сосиски будем кушать!!!!!!!!!СПАСИБО!!!!!!