Баклажаны с орехами на зиму

Леночка, спасибо за вкусный рецепт. Закатала сегодня баночку на пробу. Все приправки ложила по вкусу, добавила ещё хмели-сунели и шафран. Острый перец мы не едим, потому баклажаны без него. Очень надеюсь, что будет стоять. Неуверена, что хорошо банку закатала.