Какая духовка лучше на газе или елктрическая?

Лютик1 писал(а):

Девочки пробовала одно и тоже блюдо в разных духовках. В газовых получается сочное и долго сохраняет свою свежесть(мягкость) а в электродуховках и выпечка и мясо получается сухое и вкус как-то меняется(как будто тускнеет яркость вкуса).

Ерунда полнейшая всю жизнь пользовалась газовой, полгода назад поменяла мебель на кухне и купила электродуховку. Перед покупкой даже не раздумывала какую выбрать, однозначно электро. Так вот что касаемо сухости блюд, электродуховки намного герметичнее газовых и мясо очень сочное. Я уже много раз запекала курицу, получается очень сочно и с корочкой. Выпечка отличная, в газовой, как уже писали, низ горит верх сырой. Насчет экономичности газа, у нас семья из 3-х человек, квартира трешка, духовкой пользуюсь активно в выходные, бывает что и целый день работает. В месяц плачу примерно 150квт, к слову заметила что лампочками наматываем света гораздо больше.