Milka-M
Анна
48 лет
Пятигорск
Спасибо огромное за пирог! Обожаю творог и мак! Пирог получился большой так, что пришлось звать родню на помощь
И ещё маковую начинку я сделала по своему, мне так привычнее. На 100гр. 1ч.л. манки, 125мл. горячего молока и 50гр. сахара. Мак промыть и прокрутить (у меня это кофемолка ), всыпать манку и перемешать. В горячем молоке растворить сахар и добавить мак и варить на медленном огне до загустения 7-8 мин.
Вот и фото отчёт