Леночка-просто-Ленка
Елена
68 лет
Израиль
здравсвуйте! попробуйте сделать так ..сварите рис рассыпчатый чуть не доводя до готовности...лист смажте куринным жиром застелите его кусочками сырого картофеля... в рис добавляю пряную заправку для риса и кладу его сверху на картофель..сверху куру (замаринованную в пряностях)в рис во внутрь закладываю кусочки куринного жира и запекаю до готовности куры под фольгой...когда снимаю чуть зарумяниваю без фольги
приятного аппетита...