Благодаря Вашему неточному рецепту вчера "успешно" перевела 4 л. молока. Всю ночь не спала- думала, что не так. Утром поехала за новым молоком и сделала отличную моцареллу. А ошибка в том, что сегодня у меня сгусток был готов уже через 15 мин, а я вчера сидела и ждала 2 часа... И дождалась огромного кол-ва сыворотки. Зато собаки рады
