Люньчик

Галина
64 года
Моск. обл.
Уманец писал(а): |
отличных выходных, крепкого здоровья и ОТДЫХАААА,ведь надо и ОТДЫХАТЬ , а то все не когда . |
спасибо, Танюшенька, я вот все бросила и к нам в темку пришла, отдыхаю!!!
Уманец писал(а): |
Я так хотела сделать, НО забыла купить баклажан |
А у меня они почти всегда есть в холодильнике, другая беда-не хочу на плите готовить, а до мангала руки не доходят
Уманец писал(а): |
, если конечно не забуду. |
Они теперь до глубокой осени будут, когда-нибудь сделаешь.
Уманец писал(а): |
У доченьки сегодня День варенья 22 года |
Танюшенька, от всей души доченьку с Днем Рождения! Счастья, любви ей и пусть везде и во всем сопутствует удача!!!
И вас с мужем поздравляю с новорожденной!!!
Уманец писал(а): |
По папе 18 июля будет год как умер, так получилось что с мамой умерли в одном месяце, только мама 12 июля и с разницей в четыре года. |
ДенЁк писал(а): |
А у меня 17-го папе годины. Уже 19 лет его нет с нами... |
А я дедушку поминаю 11 июля. Как много помина получилось в эти дни.
Царствие небесное нашим дорогим людям!
Уманец писал(а): |
нам очень нравится такое блюдо , попробуйте - мама такое готовила, теперь я с ее тетрадочки. |
Я похоже на это готовлю, только сметаны меньше кладу. А так рецепт для нас в самый раз
Сегодня жарила баклажаны с луком и со сметаной. В конце чеснок добавила и зелень.
ДенЁк писал(а): |
прослойки для тортика из кабачков обсуждали |
Я тоже тортик делала из кабачков. Вот по этому рецепту:
http://forum.say7.info/topic7356.html
Прослойку и из мясного фарша делала и из печени. всегда вкусно!
ДенЁк писал(а): |
Я хочу попробовать но конфорке обжечь |
Дымка- то все равно не будет
Я зимой проще делаю. Беру старую чугунную сковородку. Туда укладываю (в один слой)баклажаны без масла. Накрываю крышкой и жарю на сильном огне, чтобы кожа пригорела. Переворачиваю другой стороной, потом третьей стороной. И порядок. Ни грязи, ни копоти.
ДенЁк писал(а): |
а потом как? Ты его переворачиваешь? Он не рассыпается? |
Нет, не переворачиваю. Остывает немного, режем на куски и лопаточкой по тарелкам раскладываю. Для домашнего чаепития

Сразу корочка хрустящая, на другой день мягчает. А ягоды, кусочки фруктов от сока слипаются, на желешку похожи становятся
Уманец писал(а): |
Сегодня испекла вкусняцкий пирог |
Посмотрела, понра! Спасибо, Танюш, за наводочку!!!
Левитан писал(а): |
Погода наладилась. Муж собирает красную смородину, я что-то по мелочи копаюсь на участке. У меня выходные, вчера с ночи рванула на дачу, в понедельник мне на работу |
Ириш, у тебя прекрасные выходные! Сын-то приехал?
Пушистичка писал(а): |
в ИКЕА, на вид нам все понравилось, кредит можно оформить, но отзывы такие неоднозначные я растерялась |
Да ко всему можно придраться. Тут уж не угадаешь.
Пушистичка писал(а): |
Обдираю обои, готовлюсь к ремонту. |
Ты уж, считай, его начала!
