Маково-творожный пирог

Опять пекла наш любимый пирог . На этот раз положила в творожный слой только 100 г сахара и 50 г масла, вышло отлично. Пекла в керамической форме (диаметр 28 см) и пожалела - тесто в середине пропекается плохо. Так что вернусь к железному противню с бумагой .