Всё о выпечкe хлеба

Я в ожидании!!! третий день у меня на подоконнике стоит закваска!!! первый день с ней вообще НИЧЕГО не происходило... вчера утром я Её подкормила и к вечеру она бурлила и поднялась в 3 раза!!! на утро опала, как будто всю ночь спала! утром покормила, посмотрим что будет вечером!! мне кажется, что она скоро разговаривать начнёт!