Совет:
Готовят тесто с чистыми руками и спокойными, добрыми мыслями!
Настроение всегда передается тесту, а от него - тем, для кого вы готовите!
Кроме того, замешивать это тесто рекомендуют только руками (не в процессоре).
Люда, совет то, что надо Я почти все виды теста замешиваю руками (кроме совсем жидкого), в тестомешалке я его НЕ ЧУВСТВУЮ Спасибо