Мясной «хлеб»

Наталия_я писал(а):

Можно ли вместо стеклянной (она у меня неглубокая) использовать металлическую для бисквита?

Конечно, можно, Наташа!
Только хорошо смажь форму перед выпечкой и присыпь ее (мукой или сухарями, манкой , кунжутом и т.п.)