Буженина ароматная

Людмила, потрясающе вкусное мяско, готовила его много раз, уже давно рецепт переписан в кулинарную книжечку, а вот случайно наткнулась на тему снова, и не поняла, почему отзыв не написала . Огромнейшее спасибо Людочка !!! Вся семья любит это мяско, помню и на праздник какой-то делала, девчонки рецепт просили.