Закуска майкопская

Анжуна писал(а):

Очень приятно видеть рецепт, который у нас готовят, наверно, в каждом втором доме. Я сама майкопчанка, родилась и живу в Майкопе, а закусочку "Майкопскую" у нас любят ВСЕ!!!!

привет землякам!
Анна,спасибо,что заглянула о поделилась тем,что эта закуска любима и известна в Майкопе.
Я ее нашла в книжечке,делаю который год подряд,а это говорит о том,что и по всей Кубани ее готовят и любят.