Пирог-хачапури из лаваша с домашним сыром

Ириша!! Заменить можно абсолютно любым сыром и даже несколькими видами творога и сыра, сулугуни- творог-сыр. просто любой сыр- плюсадыгейский сыр и т.д....Можно добавлять рассольные сыры - чанах, осетинский ит.п. Пирог получается универсальным!!! Готовьте, экспериментируйте и кушайте на здоровье!! Спасибо за визит и внимание кблюду!!!

ОЛЕНЬКА!! Очень рада, что все получилось и пришлось по вкусу. Я этот пирог делаю с самыми разными начинками.!!! Картошку с луком и грибами, - с фаршем, со шпинатом и творогом и.....))))) Как душа пожелает!!! Огромное ВАМ ВСЕМ СПАСИБО!! ВСЕГДА ВАМ РАДА!!!