Огурцы как малосольные на зиму

Елена+ писал(а):

Девочки, а я с таким вопросом к Вам: уже можно закатывать огурчики на зиму - или лучше ближе к осени? Я из Киев - сегодня на рынке видела ну совсем хорошенькие и цена довольно низкая уже)

Я из Киева, уже вот по двум рецептам засолила
Выбираю на Лукьяновке, не на самом рынке, а на стихийном- куда народ с сел привозит. Пробую , торгуюсь -ну все як у людэй