Терки Бернер

Светлана, когда начнете пользоваться своей терочкой, то все станет ясно . Прочитайте инструкцию, как пользоваться плододержателем. Его по терке Тренд можно проводить только по направлению стрелочек которые на нем есть. А на моей доске плододержатель надо проводить вот так:

Провести один раз по доске( получатся равномерные параллельные надрезы нужной глубины), второй раз провести по терке Тренд развернув плододержатель обратно на 90 градусов. Причем в доске и в терке Тренд должны стоять одинаковые ножевые вставки. Если овощи длинные и трудно их плододержателем водить то лучше порезать их поперек на удобные куски, чем рисковать пальцами без плододержателя.