Как говорится-объявляю благодарность! Спасибо большое! Только я вот сделала из того что было,сейчас стояла жара и все молоко у меня скисло и кефир был. Поэтому творожок я сделала из пакета прокисшего молока и половина пакета кефира. Получилось очень вкусно,теперь прокисшее молоко пойдет не только в блины))))!