Шоколадно-кофейное печенье (без яиц)

Спасибо за ответ!
А чем вы взбивали тесто? я месила руками,оно в шар собралось,но слепить шарик было невозможно,рассыпался поэтому я воды и добавила...
масло брала размягченное...

Terry писал(а):

Может быть, что передержали в духовке

А вот это может быть, у меня духовка градусы не показывает, делаю на глаз и глаз этот,по-видимому,меня подвел

Terry писал(а):

У меня потрескались только те, которые недостаточно тщательно скрутила в шарики

И тут согласна ,надо было перекрутить

А тесто вобще должно быть мягкое? у меня получилось упругое

Вообщем учту все ошибки,дубль два будет объязательно