sara писал(а): |
vot toljko u menja ne polucaetsja slipitj treugoljnie |
Сарочка ! Попытаюсь объяснить тебе как правильно слепить пирожки- треугольники .
Накладываю начинку в центр лепёшечки , «глазами» делю лепёшку по окружности примерно на 3 равные части . Я специально пальцами в этих местах сделала нажим (для наглядности) , получились как бы ушки .
Поднимаю 2 ушка кверху и соединяю их над начинкой .
Получившуюся щель защипываю . Поднимаю третье ушко и соединяю с первыми двумя
Опять защипываю щели .
Конечно я работаю двумя руками и всё получается ловко и красивее , но здесь одной рукой мне надо было фотографировать .
Потом скругляю острые углы треугольников и жарю .
А можно сразу все 3 ушка поднять, а потом защипнуть стороны .
Смотри как тебе удобнее и удачи !