Делаü "курник" такой-же,но не переворачивала.Тесто сверху.Попрпбывала перевернуть,так теперь только "тарелочку " и едим,так как мокрое тесто очень вкусное.Спасибо за такой способ подачи вкусного блüда.Делала с кур.окорочками+свинина+картошка+морковь+лук.Мясо слегка обжариваü-для вкуса.Оксана спасибо за оригинальность.