Средиземноморский салат с баклажанами

Жанна, хотела сказать браво! Нет, брависсимо! Пишу только сейчас, но салат готовила, готовлю и буду готовить )) Вкусный? Не то слово! Прост в приготовлении донельзя ))) Между делом порезала овощи прямо в противень, который смастерила из нескольких слоев фольги, и в духовку. И снова за работу )) А потом, как говорится, танцы на завтрак, танцы на обед, танцы на ужин, вот и весь секрет!

Спа-си-бо-о-о!