Хлеб за 5 минут

Мне рецептик тоже приглянулся, долго я собиралась.
Сегодня с утра завела тесто, и часам к 4 часам наконец спекла, оставила остывать. Потом разрезала, а хлеб сырой внутри..... и честно не знаю в чём дело.
Фото конечно выставлю, но наверное не мой рецепт, жаль конечно, отзывы положительные......