Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе

Lavender,-Таня, сырники вышли суууууперские ! Пришлось печь в силиконовых формочках: масса получилась жидковата. Видимо, из-за творога? Получились красивые. И соус понравился). Спасибо!