Manysek
Марина
35 лет
Украина, Симферополь
Всем добрый день! Девчонки, подскажите, почему во время выпекания моя шарлотка очень хорошо поднимается, становится пышной и высокой, а к концу, когда подходит время вынимать ее из духовки, она падает и становится в 2 раза меньше, чем при выпечки....
Она все равно вкусная, но внешний вид... "обнять и плакать"...
Все делаю по рецепту... Открываю, чтобы посмотреть готовность, минут через 35-40... Может кто-то знает в чем проблема?