Нежный сливочно-творожный торт

ok3101

Олеся

38 лет
Москва
Насмотрелась, начиталась...
В общем, я уже в процессе - корж остывает.
На свой страх и риск "замутила" его в электроскороварке - отлично получился.
Надеюсь завтра на завтрак порадовать домашних такой вкусняшкой.

Ну вот, дело дошло до заливки. Наверное, я поторопилась и не дала хорошо схватиться творожному суфле, или заливка слишком теплой оказалась - чуть -чуть хлопья вылезли.
На будущее учту сегодняшние недочеты. Думаю, да нет, уверена, буду делать еще не раз.
Утром опробуем.

Торт оказался вкусненьким, мне понравился. Только показалось. что в "сыром" виде вкус у него более ярко выражен (по-моему здесь кто-то уже об этом упоминал), а в застывшем менее.
Благодарю за рецепт. Rose

 
20 Июл 2012 20:14

Страница 31 из 34