Чиабатта (Итальянский хлеб)

вот и я добралась до чиабатты
чделала полпорции и получилось 2 чиабатты: одна с вяленными помидорами, а вторая как у вас.



вкусно: корочка хорошая, мякоть слегка влажноватая как в настоящей чиабатте. для первого раза нормально, для второго буду добиваться большей пористости.
спасибо