Сливочный крем «Пятиминутка»

Здравствуйте, Алия! Попробовала сделать ваш крем и он мне не понравился. Может это у меня не получилось.. Сбивала где-то 25-30 минут, да, он стал однородным, но на вкус был как масло с сахаром, и не очень сладкий..... И еще совершенно не изменился ни в цвете, ни в объеме.. У вас он белый, воздушный, а у меня ну как масло. может я что-то не так сделала?